lunes, 4 de agosto de 2014

Egrafia

http://www.deguate.com/artman/publish/cultura-cultura-guatemala/patrimonio-cultural-de-baja-verapaz.shtml#.U90UTPl5NIE

http://www.deguate.com/artman/publish/cultura-vestimenta-guatemala/traje-tipico-del-departamento-de-baja-verapaz.shtml#.U903e_l5NIE

http://www.deguate.com/artman/publish/turismo_paraiso/lugares-turisticos-y-atractivos-naturales-de-baja-verapaz.shtml#.U90Wy_l5NIE


http://www.guatemala-tourisme.info/espagnol/bajaverapaz.htm

sábado, 2 de agosto de 2014

Cultura De Baja Verapaz





                        Patrimonio Cultural de Baja Verapaz

Departamento de Baja Verapaz

El Departamento de Baja Verapaz fue creado por Decreto del Ejecutivo del 4 de mayo de 1877. Al dividirse este territorio en Alta y Baja Verapaz, quedaron Cobán y Salamá como cabeceras departamentales respectivamente. Limita al norte con Alta Verapaz, al este con El Progreso, al sur con Guatemala y Chimaltenango, y al oeste con Quiché.

Según el censo de población de 1994, el total de habitantes del departamento era de 155,480, de los cuales el 55.45% eran indígenas, predominando el grupo lingüístico achi' en cinco municipios y en uno el poqomchi', aunque en El Chol y Granados hay aldeas donde hablan kaqchikel.

Baja Verapaz se comunica con la capital por dos vías: La Ruta Nacional 5, la cual parte de la ciudad de Guatemala, luego atraviesa los municipios de San Pedro y San Juan Sacatepéquez, ambos del departamento de Guatemala; cruza los municipios de Granados y El Chol, asciende hasta la cumbre del mismo nombre, para bajar directamente a Rabinal, de aquí sigue hacia San Miguel Chicaj y llega a Salamá. Esta ruta es toda de terracería y cubre una distancia aproximada de 150 kilómetros


Elaboración de huipiles
                            
La otra vía, con una distancia aproximada de 167 kilómetros, completamente asfaltada, es la carretera al Atlántico CA-9 ó Ruta Interoceánica, que parte de la capital, llega a la aldea El Rancho, en el departamento El Progreso, donde se fifurca tomando un ramal hacia los departamentos de Zacapa e Izabal para terminar en Puerto Barrios, y otro hacia la Verapaz para terminar en Cobán, pero a la altura de la Cumbre deSanta Elena, se separa cruzando San Jerónimo y llega a Salamá.

Este departamento lo cruzan las Sierras de las Minas y Cuacús, por lo que su terreno es bastante quebrado, pues sus alturas oscilan entre los 940 metros sobre el nivel del mar en San Miguel Chicaj, y los 1,000 en El Chol. Estas diferencias de alturas, así como tantos ríos que lo riegan, permiten que haya gran cantidad de productos agrícolas.

La fortaleza de las cofradías bajaverapacenses reside en el hecho de constituirse en asociaciones que poseen en su interior lo más profundo de la tradición k'iche', que tres siglos previos a la invasión española se habían establecido en la región del Valle de Zamaneb, ahora conocido como Rabinal y donde Fray Bartolomé de las Casas y Fray Pedro de Angulo llegaron en 1542 y establecieron el idioma español.


Entonces, la cultura hispano árabe de la que eran portadores, es decir su religión cristiano católica, se impuso a pesar de las resistencia de sus habitantes. Sin embargo, ha sido tan fuerte la tradición de permanecer como un pueblo independiente del dominio k'iche' que, incluso, el idioma de los antiguos rabinales continúa siendo el achi', como una variante del idioma k'iche' y sus chinamitales, sincretizados con la religión de los conquistadores, como cofradías, la mjor expresión de lo más profundo de la tradición ancestral de la cosmovisión regional Rabinal k'iche'.

publicado por: zully gonzalez

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                                                   Traje típico de Baja verapaz
                                                   


Baja Verapaz es un Departamento que pertenece al grupo lingüistico achí. Aquí los habitantes de este lugar, los días domingos y festivos visten sus trajes de fiesta.

Los hombres visten con camisas y pantalones confeccionados con textiles que se hacen en telares de palitos, con hileras de pequeños motivos brocados. Las fajas están adornadas con zig-zag y los sacos son de algodón de color rojo.

Las mujeres usan un huipil de un solo lienzo al que se le corta un cuello redondo, siendo una de las pocas comunidades donde ellas no usan faja para sujetar el corte, porque los extresmo simplemente se retuercen y se meten dentro del mismo.

El huipil que usan en las ceremonias es elaborado con tres lienzos, que usan sobre el tocado para ir a la iglesia, y se caracteriza por no tener abertura para meter la cabeza.

Traje típico de baja verapaz
                                   

Traje Típico del Municipio de Purulhá, Departamento de Baja Verapaz
En el varón el traje típico desapareció hace ya mucho tiempo, y hasta las personas másancianas no recuerdan cómo sucedió.

En la Mujer, el traje ha sido siempre el mismo que se usa aún actualmente, y que se compone de un Guipil que es tejido por ellas mismas en telares rústicos con bordados de vivos colores y muy elegantes.

Existe otro tipo de guipil que compran en almacenes y son bordados a mano, el corte es de todo el largo original de la tela, llegando a medir hasta seis varas, el cual se ciñen al talle por un cordón de cáñamo.

El pelo se lo adornan con gruesos listones de seda, y lucen caros chachales de plata y de minerales antiguos de vistosos colores en el cuello.

El varón por lo regular se calza con botas de hule y las mujeres con zapatos plásticos

publicado por: Stefany Andrino
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                                                Comidas de baja verapaz

En Baja Verapaz existe un platillo propio de celebraciones como bodas, fiestas patronales y fechas especiales como Año Nuevo y Semana Santa.

El boxbol es un platillo hecho a base de maíz preparado en hojas de ayote y condimentado con pepitoria y miltomate.

El atol blanco es la bebida más tradicional y suele tomarse los fines de semana.

Tampoco pueden dejarse de probar los táscales, que se elaboran con maíz tierno o maduro (Camagua), endulzado con rapadura y los totopostes dulces, una especie de tortillas de maíz, endulzados con rapadura

gastronomia
Atol blanco
                                               
Cada departamento cuentacon diferentes platillos típicos de su 
región por ejemplo enBaja Verapaz, el pinol, la panza, que se compra ya cocida, pero que se pone a hervir en un poco de agua con una rama de apio, para que se le quite el olor. Está cortada en pequeños pedazos y se acompaña con una salsa de tomate, chile y cebolla y tiras son algunas de las comidas tradicionales que se pueden saborear cuando se visita este
departamento. Pero el preparado más original de lazona es el de los boxboles. Se basa en la masa de maíz, tan tradicional en la comidaguatemalteca, que va envuelta en una hoja de ayote bien limpia. Con pepitoria molida y chile se hace un recado, de donde se extraen estos alargados tamales que se comencon todo y hoja
Publicado Por: katherin Aldana                                                                                                                                                
  
boxboles comida típica de baja verapaz

miércoles, 30 de julio de 2014

Lugares Turísticos

Turismo de Baja Verapaz


Además de disfrutar de un lugar de contrastante vegetación, en Baja Verapaz hallará una gran riqueza cultural, en la cual conviven tres comunidades étnicas: achi', pocomchi' y ladinos. Aún hoy, sobreviven algunos rasgos propios de la tradición indígena. Una de estas expresiones es el Rabinal Achi', un etnodrama que representa el reclamo que los revínales del siglo XIII le hicieron a los gobernantes k'iche'es por haber destruido varios de sus pueblos. El mismo se presenta en el municipio de Rabinal. Uno de sus mayores atractivos naturales es el área reservada del Biotopo Mary Dary Rivera, comúnmente conocido como Biotopo del Quetzal, en el cual los turistas y visitantes encuentran las comodidades necesarias para realizar un paseo por la montaña e intentar espiar al Quetzal.

Las espumeantes cascadas de aproximadamente 225 metros de altura, que forman el río Matanzas, las grutas de Chicoy y la represa del río Chixoy, son de las mejores cartas de presentación de Baja Verapaz.

paisajes de baja verapaz




                                                                 Santa Cruz El Chol

A 52 kilómetros de Salamá se ubica uno de los municipios más antiguos del país. Fundado en 1603, su nombre original fue Santa Cruz de Belén de los indios choles, de esa época queda el emplazamiento original y varios retablos ubicados en el interior de la iglesia católica. Sin embargo, su mayor atractivo es la bóveda ubicada bajo la iglesia, la cual mide 50 metros de largo por 15 de ancho.

Fue utilizada como cementerio de frailes dominicos llegados para colonizar pacíficamente la región de las Verapaces. Puede visitarse cualquier día, solicitando en la oficina parroquial que una persona acompañe a los turistas. Se puede llegar desde Salamá tomando el camino hacia Rabinal, ubicado a 27 kilómetros. Allí se debe tomar rumbo sur por otros 25 kilómetros por carretera de terracería.


Iglesia santa cruz el chol


                                                                       Rabinal:
Muchos son los atractivos de este municipio, el más antiguo del departamento, pero dos son los que seducen a sus visitantes. El primero de ellos es la representación anual del drama pre-hispánico del Rabinal Achí.

Todos los años, el 25 de enero, en las calles de la ciudad de Rabinal cientos de personas forman parte de esta tradición considerada en 2005 'Obra maestra de la tradición oral e intangible de la Humanidad', por la UNESCO. Pero la artesanía también tiene un lugar especial en este municipio, siendo las jícaras pintadas a mano uno de sus principales productos junto con la cerámica y los tejidos. Desde Salamá se debe conducir con rumbo occidental por una carretera asfaltada por espacio de 27 kilómetros.



                                                 Calvario de Salamá:
En la margen sur de la ciudad de Salamá se ubica la iglesia El Calvario, una pequeña construcción de línea barroca que destaca casi desde cualquier lugar por estar construida sobre un cerro. Visitarla implica un ascenso de 120 escalones y conforme se avanza se puede apreciar cómo la ciudad empieza a mostrar sus encantos: la Iglesia frente al parque, el Templo de Minerva y el diseño original de la Villa de Salamá en forma de tablero de ajedrez propio de 
la colonia.

Iglesia el calvario baja verapaz


                                                                     San Jerónimo

Ubicado muy cerca de Salamá, San Jerónimo destaca por el arte barroco de su iglesia. En su interior pueden encontrarse óleos, retablos e imaginería del siglo XVIII, todos ellos en muy buen estado de conservación. Únicamente puede visitarse por las mañanas y fines de semana. A un costado de la iglesia está otro de los atractivos del municipio, el Museo Regional del Trapiche.
Este se encuentra en lo que fuera el primer ingenio de azúcar morena en Centroamérica en el Reino Español, donde aún se conserva parte de la infraestructura del área industrial que data de los años de 1560. Para llegar, sobre la carretera CA-14, que conduce de El Rancho a Salamá, a la altura del kilómetro 133, encontrará un desvío con la señalización que indica la carretera auxiliar que conduce al municipio.

Iglesia santa cruz el chol



                                                                   Salto de Chilascó:

El viaje comienza en la carretera CA-14, a la altura del kilómetro 144, donde deberá tomar a mano derecha un camino de terracería por 12 kilómetros hasta llegar a la comunidad Chilascó. Allí deberá dejar el vehículo y realizar una caminata de medio impacto de dos kilómetros por veredas a través de montañas hasta alcanzar la zona del parque. Por espacio de un kilómetro deberá descender por una de las caras de la montaña sorteando piedras, árboles caídos y escalones naturales que implican emplear ambas manos para no perder el equilibrio. Durante este último kilómetro encontrará zonas de descanso con información sobre la biodiversidad de la región y un mirador que permite reno-bar las fuerzas mientras se aprecia la cascada por primera vez. El espectáculo es indescriptible, ya que de la montaña parece emerger una caída de agua de 130

metros de altura que provoca una brisa muy intensa al chocar contra las piedras del fondo. El recorrido ida y vuelta dura entre cinco y seis horas, por lo que es recomen-dable llevar bastante líquido y alimentos.

                                                      Balneario Presa Las Astras:

La topografía del departamento de Baja Verapaz, con la Sierra de Chuacús como marco principal, obliga a los habitantes a emplear diversos métodos para garantizar el suministro de agua. Para ello se ha creado una presa y un sistema de acequias que transporta el agua desde los principales ríos hacia los centros urbanos. En la presa Las Astras la municipalidad ha creado un centro de esparcimiento con ranchos y churrasqueras a la orilla del río, el cual es controlado por pequeñas represas que hacen muy agradable bañarse en sus frías aguas. Para llegar tome la carretera departamental 5 y conduzca por un camino de terracería en buen estado a lo largo de siete kilómetros.

balneario presa las astras



                                                           Turicentro Las Orquídeas

En el kilómetro 145 de la carretera que conduce de Salamá a San Jerónimo se encuentra el Turicentro Las Orquídeas. Este balneario cuenta con tres piscinas, toboganes de gran tamaño, restaurante, baños y hamacas. Aunque su principal atractivo es la decoración, pues en toda la propiedad es posible ver animales gigantes hechos de fibra de vidrio, los cuales dan la sensación de estar en alguna tierra de hadas donde todo es de tamaño descomunal.
Caballos de más de cuatro metros de altura, delfines que parecen emerger de las piscinas, insectos y más acompañan al visitante en todo momento en un entorno jardinizado que complementa la experiencia.

turicentro las orquideas

                                                            Cerro de la Santa Cruz

A menos de dos kilómetros de la ciudad de Salamá se eleva el Cerro de la Santa Cruz, un lugar especial para aquellos amantes de la naturaleza y la fotografía.
En su cima se encuentra una cruz que domina el paisaje y permite observar el valle donde se erige la ciudad. A sus costados hay ranchos y churraqueras para descansar y pasar el día. Se puede ascender en vehículo de doble tracción, o bien por veredas que parten de la ciudad.

Cerro de la santa cruz


                                                                  Biotopo Mario Dary
Con 1,017 hectáreas de extensión fue creado en 1976 y su principal objetivo es conservar el bosque nuboso en su estado natural. Tiene dos senderos interpretativos que son el Sendero de los Helechos y Sendero de los Musgos, el primero de dos kilómetros y el segundo de cuatro kilómetros de largo. Hay una amplia variedad de plantas como helechos, musgos, hongos, gallitos, orquídeas y otras. Aves como quetzales, cayayas, pito real, guardabarrancos, tucanes esmeraldas; variedad de insectos, lagartijas y, eventualmente mamíferos.
Se ubica en el kilómetro 160 de la carretera CA-14 sobre el lado izquierdo.

Biotopo mario dary

                                                                 Iglesia parroquial
En la cara norte del Parque Central de la ciudad de Salamá se ubica la iglesia parroquial, obra arquitectónica que data de 1543 y conserva en su interior trabajos de arte sacro del siglo XVI.  Su fachada es de estilo barroco y su nave central tiene un techo de mampostería y una alta cúpula con frescos de más de 400 años de antigüedad. 

publicado por: Rachel Ramirez

http://www.deguate.com/artman/publish/turismo_paraiso/lugares-turisticos-y-atractivos-naturales-de-baja-verapaz.shtml#.U90Wy_l5NIE